古贝春集团到兰陵美酒参观交流

  6月24日上午，古贝春集团有限公司副总经理赵殿臣一行到我公司开展业务交流。公司副总经理尹福、吴晓松及对口部门负责人全程陪同。 

  座谈环节，双方企业参会人员围绕白酒行业高质量发展核心议题展开深度研讨：一是全域数字化管理架构，交流生产追溯、营销运营数字化落地举措；二是原酒、半成品酒仓储管控，以及灌装车间现场、工艺、能耗、品控、安全精细化管理模式；三是酿酒车间考核、制曲、窖泥养护、微生物培育、新品研发、质检标准、设备能源安全管理实操经验；四是供应链标准化管控，就物资招标、物料采购、仓储物资全周期管理等规范机制交换思路。 

  座谈会后，赵殿臣一行走进原酒传统生产中心、原酒智能生产中心、原材料生产中心、原酒管理中心、生物车间等场所，实地观摩数字化酿造全流程，针对各环节管控要点、实操难点深入问询交流。赵殿臣对兰陵美酒千年酿造底蕴与数字化转型升级成果给予高度评价，认为企业传统工艺与智能管控深度融合、全链条闭环管理的成熟模式，具备极高的学习参考价值。

  此次交流搭建起两家鲁酒企业之间互学互通的沟通平台。未来，兰陵美酒将与古贝春集团持续深化技术互通、管理互鉴、信息共享，凝聚鲁酒发展合力，共同擦亮鲁酒品牌。

撰稿：任香香

摄影：姚玉虎

编辑：方明环